Cocktails
—  Mojito  —
Gold Rum, mint, sugar, splash of club soda
$8
—  Passion Mojito  —
Passion fruit, gold rum, mint, soda
$9
—  Martini  —
gin, vermouth, olive, lemon twist
$12
—  Caipirinha  —
cachaça, sugar, lime
$9
—  White Russian  —
vodka, coffee liqueur, cream
$10
—  Canoa Symphony  —
Cruzan Tropical Punch Rum, mango, amaretto
$9
—  Latin Martini —
Cruzan Tropical Punch Rum, amaretto, orange juice, pineapple juice, drizzle of grenadine
$9
—  Pina Colada —
Caribaya Gold Rum, pineapple juice, coconut cream
$8
—  Saoco Daiquiri —
Strawberry, aged rum, and sweet & sour mix
$9
—  Passion Margarita  —
Arandas Oro Tequila, triple sec, passion fruit puree, fresh lemon sour, blended and served with or without a salted rim
$9
—  Cuba Libre  —
It doesn’t get any simpler than a Bacardi Gold Rum & Coke
$8
—  Tropical Collins —
Tito’s vodka, blueberry puree, fresh lime, clu soda
$9